
Kanadski javor nije samo sirup, već i fantastičan parket
Kanadski javor, simbol snage i izdržljivosti, predstavlja se prepoznatljivim crvenim stilizovanim listom i kao takav je simbol Kanade.
Javorovo drvo je nacionalno drvo Kanade, a kanadska zastava ima javorom list na sebi. Pre nego što se fokusirano na karakteristike parketa napravljenih od ovog drveta, ali i po sirupu, zbog koga je globalno poznat, hajde da brzo pogledamo Kanadu, koja se poistovećuje sa ovim drvetom!
Kanada, druga najveća zemlja na svetu, prostire se na severnom delu severnoameričkog kontinenta i sastoji se od deset provincija. Kanada se graniči sa Aljaskom i Tihim okeanom na zapadu, i Atlantskim okeanom na istoku. Zime u severnom delu zemlje, većem delu kojeg se nalazi unutar Arktičkog kruga, su toliko surove da vrlo malo ljudi može da tamo živi. Otprilike 80% stanovnika živi u krugu od 350 km od granice sa SAD.
U najkraćem, najviša planina Kanade je Logan, sa visinom blizu 6000 metara. Prostrane prerije zemlje koriste se za gajenje pšenice. Šume podržavaju uspešnu industriju drveta, a samo 5% površine Kanade se koristi za poljoprivredu. Čak deset vrsta javora je prirodno rasprostranjeno u Kanadi.
Kako izgleda kanadski javor?
Drvored javora sa očaravajućim listovima je čaroban prizor! Evo nekoliko činjenica o kanadskom javoru. Javor spada u listopadno drveće i tokom cele godine ponosno pokazuje svoju raskošnu lepotu. Bilo da je leto, jesen ili proleće, javorova drveća su prelepa sa svojim vitkim stablima, jedinstvenim listovima i svetlim, pravocrtnim drvetom. Ova drveća mogu živeti od 130 do 300 godina!
Dugi i delikatni peteljci sa višestrukim uskim venama na sečivima lista čine ga prelepim rezbarijom. Međutim, listovi se razlikuju kod različitih vrsta javora. Drugi članovi porodice imaju tri do devet uskih režnjeva i složene listove. Listovi su bogato obojeni bojama kao što su zlatno žuta, narandžasta i crvena.
Boje crvenih javorovih listova uzrokovane su pigmentom koji se naziva antocijanin. Odmah nam to pada na pamet kada zamislimo slikovitu šumu javora! Drugi pigment, karotenoidi, daju narandžaste i žuto-nijansirane boje listovima. Plodovi javora, poznati i kao seme ili ključevi javora, takođe se pojavljuju u ovo doba godine, sačinjeni od semena. Javori se lako prilagođavaju bilo kojem staništu, pod uslovom da postoji duboko, vlažno i plodno zemljište. Njegove raznovrsne vrste mogu se naći na različitim nadmorskim visinama. Oni vole umerene šumske ekosisteme.
Gde raste kanadski javor?
Kanadski javori poput crvenog javora, šećernog javora (Acer saccharum) i srebrnog javora najčešće se mogu videti u Kanadi, iako su prisutne i druge vrste.
Norveški javor, koji je poreklom iz centralne Evrope i zapadne Azije, uveden je u Severnu Ameriku kao ukrasna vrsta zbog svog estetskog izgleda. Ove guste šume sa tipičnim zelenkasto-žutim cvetovima imaju invazivnu prirodu. Norveški javori se obilno nalaze u provincijama Otava i Toronto u Kanadi. Veliki listopadni javori su otporni na obalne vetrove. Potiču iz SAD i prostiru se duž područja Toronta. Japanski javori su autohtone vrste iz Japana, Koreje, Kine, Mongolije i Rusije.
Imaju sjajne ljubičasto-crvene stabljike i listove koji doprinose estetici pejzaža. Japanski javor, kao ukrasno drvo, zahteva dobro drenirano zemljište i više sunčeve svetlosti za svoj rast i može se uočiti u provinciji Ontario. Sa lepim teksturama, klen i japanski javor su prilagodljivi i koriste se u manjim urbanih prostorima. Oni vole alkalna ili slana zemljišta i senovita područja. Ovaj klen, poznat i kao običan javor, poreklom je iz Evrope i jugozapadne Azije.
Amurska stabla su manja stabla u rodu Acer. Često nazivani srebrni javor, oni su dekorativni i koriste se u različitim geografskim područjima Kanade. Svi ovi javori su listopadne vrste.
Javorov sirup
Ovaj čarobni sirup je plod velike strasti koju Kanada gaji prema svom najprepoznatljivijem daru prirode – javoru. Hiljadama godina unazad kanadski javor je simbol obilja i izdržljivosti. Slatki sok se izvlači iz javora s ljubavlju i najvećim poštovanjem, stvarajući ukusan sirup koji obogaćuje nepca i dušu.
Sirup od kanadskog javora je pravi gastronomski dragulj. Tekstura mu je svilenkasta i gusta, zbog čega se polako širi po jeziku ostavljajući jedinstveni ukus. Ukus mu je idealno raspoređen između blage kiselosti i slatkođe. Jeste sladak, ali ne previše. Svaki ukus donosi eksploziju arome.
Karakteristike kanadskog javora
Veći deo teritorije Kanade krase impozantni javor. Karakteristike ovog simbola Kanade su zaista zapanjujuće. Sa visinom od 40.2 metra ili čak više, velikolisni javor i planinski javor dominiraju pejzažem. S druge strane, vinski javor i planinski javor su skromniji, dosežući visinu tek od 10 metara.
Acer Circinatum, poznat kao vinski javor, svojim svetlocrvenim ili zlatno-žutim listovima sa sedam do devet režnjeva očarava svakog posmatrača. Njegovi beli cvetovi okupljeni u grozdove i krilati ključevi sa široko razmaknutim krilima stvaraju prizor kao iz bajke. Uvek bira vlažna područja, obale reka i šume Britanske Kolumbije kao svoj dom. Slične karakteristike deli i Acer Glabrum, koji se često naziva Douglas ili planinski javor. Njegovi žuti ili crveni listovi upotpunjeni su žućkasto-zelenim cvetovima koji ga čine prelepim prizorom širom Britanske Kolumbije do Alberta predgorja.
Najimpresivniji od svih su velikolisni javori, naučno poznati kao Acer macrophyllum. Njihovi tamnozeleni listovi u jesen poprimaju predivnu zlatno-žutu nijansu čineći ih neodoljivim u šumama i prerijama Severne Amerike. Ovi javori često se nazivaju i Oregon javori.
Sa druge strane, tu je i Acer negundo, poznat kao manitoba javor ili bokselder, sa svojim malim raširenim granama, složenim listovima i žutim jesenjim bojama. Ovaj javor možemo videti u velikom broju u provincijama Saskatchewan, Manitoba i Ontario.
Crni javor, ili Acer nigrum, je još jedna prelepa vrsta javora koja obiluje na poplavnim područjima od Otave do Montreala. Njegova srednje velika stabla krase narandžasto ili žuto-smeđi listovi i žućkasto-zeleni cvetovi.
Svaka od ovih vrsta javora ima svoj šarm i lepotu koja osvaja srca zaljubljenika u prirodu. U Kanadi, zahvaljujući svojoj prilagodljivosti, crveni javori su posebno brojni, i dominiraju različitim staništima, od suvih šuma do močvara širom istočne Severne Amerike.
Na svakom koraku u ovom divnom kanadskom carstvu, možete uživati u raznovrsnosti i lepoti javora, od imponzantnih velikolisnih javora do skromnih vinskih i planinskih javora.
Upotreba kanadskog javora u drvnoj industriji
Kanadski javor je vrsta drveta koja se široko koristi u industriji, a veoma je poznat po svom korišćenju u izradi parketa. Njegova izuzetna čvrstoća, izdržljivost i prepoznatljiva lepota čine ga idealnim izborom za podne obloge.
Javorov parket je cenjen zbog svoje prirodne toplote i bogate teksture. Kada se koristi u enterijeru, stvara elegantan i sofisticiran ambijent. Kanadski javor je poznat po svojoj karakterističnoj svetlo-smeđoj do svetlo-žutoj boji, koja se često upotrebljava kao prirodna osnova za veliki broj enterijere.
Javorov parket se može naći u različitim stilovima i dimenzijama, uključujući tradicionalne uže dasčice, ali i široke daske, kao i multistrip varijanta Osim što pruža estetsku privlačnost, parket od kanadskog javora je izuzetno izdržljiv i otporan na habanje. Zahvaljujući svojoj tvrdoći, može izdržati visok nivo saobraćaja i trajati dugi niz godina.
Proces izrade parketa od kanadskog javora zahteva pažljivu selekciju i obradu drveta. Kvalitetan parket se obično izrađuje od visokokvalitetnih trupaca javora, koji se temeljno suše i obrađuju kako bi se postigla optimalna stabilnost i trajnost. Zatim se drvo seče i oblikuje u željene dimenzije i stilove parketa.
Nakon toga, parket se finišira posebnim premazima koji dodatno štite drvo od oštećenja, vode i habanja. Ovi premazi takođe mogu poboljšati prirodnu boju i teksturu drveta, dajući mu bogat i dubok sjaj.
Kada je postavljen, javorov parket pruža prirodnu toplotu i karakter svakom prostoru. Njegova izuzetna izdržljivost čini ga idealnim za visoko prometne prostorije kao što su hodnici, dnevni boravci i trpezarije. Takođe je pogodan za upotrebu sa sistemima podnog grejanja.
Kanadski javor je održiv izvor drva, jer se drvo obnavlja kroz plansko upravljanje šumama. Kanadske šume su poznate po svojoj bogatoj biodiverzitetu i održivom pristupu eksploataciji šumskih resursa.
Ukratko, kanadski javor je vrsta drveta koja ima izuzetne karakteristike za izradu parketa. Njegova lepota, izdržljivost i održivost čine ga popularnim izborom za unutrašnje uređenje. Parket od kanadskog javora će svakom prostoru doneti eleganciju, toplinu i dugotrajnost.

Woodstock asortiman javorovog parketa
Osim za izradu parketa, kanadski javor je dobro rešenje u proizvodnji drvenih zidnih obloga.